Слива (Prunus) – це рід дерев і кущів, який належить до родини Розові (Rosaceae) і включає приблизно 250 видів, що переважно зростають на півночі планети.
Слива є природним гібридом між алічею та тереном. Перші свідчення про культивування цієї чудової культури згадуються ще в писемностях давніх єгиптян, які датуються приблизно 5-6 століттям до нашої ери. Сирійські давні народи також вміли готувати чернослив і успішно торгували ним з іншими народами.