Яблуня Мутсу

Опис

СИНОНІМИ НАЗВИ: Яблоня Мутсу, Malus Mutsu, Apple Mutsu

ОПИС СОРТУ: старовинний японський сорт, виведений японськими селекціонерами у 1930 році, в результаті скрещування двох сортів яблунь – популярного сорту яблук Голден Делішес (Golden Delicious) і традиційного японського сорту яблук Індо. Підходить для вирощування у всіх зонах України.

ФОРМА РОСЛИНИ: середньорослий сорт 3-3,5 метра, крона куляста, має схильність до загущення.

ЧАС ЦВІТІННЯ: середньопізні строки, що дозволяє уникнути загибелі квіток і зав’язей від повертаючих заморозків. Сорт триплоїдний (життєздатна пилка дає не більше 3%), характеризується частковою самобезплідністю. Найкращі запилювачі – Айдаред, Глостер, Джонатан. Сам Мутсу не може бути запилювачем для інших культур.

ЧАС ПЛОДОНОШЕННЯ: II- III дек. жовтня

ПАГОНИ: середньої довжини, міжвузля трохи зближені, кора зелено-коричневого кольору, чечевички розташовані рідко.

ЛИСТЯ: досить великі, з гладкою поверхнею та добре помітним блиском, особливо в першій половині теплого сезону. Забарвлення листкових пластинок сорту насичено зелене. Пушок присутній і зосереджений з зворотної, нижньої, сторони листа.

КВІТИ: середні за розміром, білого-молочного кольору, блюдцеподібної форми.

ПЛОДИ: великі, зокрема 160-230 грамів, при правильному догляді та забезпеченні достатньої вологості ґрунту вага одного плоду може сягати 280 грамів. Смак яблук сладко-кислий, десертний з медовим присмаком. Забарвлення яблук сорту Мутсу залежить від кількості сонячних променів, які потрапляють на плід. Чим їх більше, тим більш виразний однобічний рожевий рум’янець на зелено-жовтих плодах, при повному дозріванні яблука стають лимонного кольору. М’якоть яблук середньої щільності, світло-жовтого кольору, середньозерниста. Яблука соковиті, кругло-конічної, згладжено-ребристої форми. Шкірка плодів щільна, гладка, вкрита білими плямами, характерною особливістю сорту яблук Мутсу є рідко розташовані пробковані чорні точки на плодах. Присутня незначна періодичність плодоношення, після високого врожаю (для сорту Мутсу цей показник становить 110-150 кілограмів яблук з одного дерева) яблуня може один раз у шість-сім років “відпочивати”. Для усунення цього незначного недоліку в врожайні роки рекомендується нормувати зав’язь плодів. В підвалі зберігаються до 8 місяців.

ҐРУНТ: не вимогливий

ІНТЕНСИВНІСТЬ РОСТУ: середня, після вступу в плодоношення сповільнюється.

ВІДНОШЕННЯ ДО СВІТЛА: сонячне, напівтінь.

ВІДНОШЕННЯ ДО ПОЛИВУ: не вимагається.

МОРОЗОСТІЙКІСТЬ: середня (до -35°C).

ПЕРЕВАГИ СОРТУ: високі смакові якості плодів (оцінюється дегустаторами на 4,5 – 5 балів за 5-ти бальною шкалою), висока родючість, висока транспортабельність, довгий термі зберігання.