Яблуня Чемпіон

Опис

СИНОНІМИ НАЗВИ: Яблоня Чемпион, Malus Champion, Apple Champion

ОПИС СОРТУ: Чемпіон – ранньозимній сорт яблуні чеської селекції, виведений в 1970 році на Дослідній станції в Головоусах (Чехія) в процесі гібридизації двох сортів – Голден Делішес x Ренет оранжевий Кокса. Особливу популярність сорт здобув серед споживачів на заходному ринку (Польща, Німеччина) і на сході континенту. Зазначимо, що на європейському ринку ця яблуня має високу ціну. Але споживачів приваблює своєрідний смак плодів і їх яскравий яскравий колір. Поєднання високої врожайності яблуні Чемпіон з її високою вартістю на ринку і простотою вирощування робить її ідеальним сортом для комерційного вирощування.

ФОРМА РОСЛИНИ: слабкорослі, крона компактного розміру, овальної форми, середньої запущеності. До початку періоду плодоношення ріст йде досить швидко, після чого значно сповільнюється. Також ріст послаблює в роки обильного плодоношення, в цьому випадку для його стимулювання використовується спеціальна обрізка крони. Основні гілки середньорозвинені, при відокремленні від стовбура утворюють кут в 50-70 градусів. Нирки володіють високою збудливістю, здатність до видавання пагонів помірна. Плодоношення змішаного типу – кільцеві, плодові прутики, копитця.

ЧАС ЦВІТІННЯ: обильне, дружнє, відбувається в середні строки. Пилеція має середній або вищий середній рівень життєздатності (від 32 до 60%). У процесі вільного запилення зав’язується від 18 до 31% плодів. Оскільки цей сорт частково самозапильний, для підвищення врожайності рекомендується висаджувати поруч з ним яблуні-запилювачі. Найкращими серед них є сорти Алькмене, Айдаред, Альва, Лобо, Джеймс Грів, Флоріна, Теремок, Гала, Спартан, Пілот, Пірос, Пінова і Приам.

ЧАС ПЛОДОНОШЕННЯ: II- III декада вересня (в умовах лісостепової зони та Південного Полісся), в кліматичних умовах Польщі врожай збирають трохи пізніше – на початку жовтня. На молодих яблунях плоди тримаються міцно. У випадках запізнення зі збиранням плоди зберігаються гірше і швидше втрачають свої смакові якості. Споживчий період починається через 2 тижні після збирання – в жовтні. При зберіганні в холодильнику яблука залишаються свіжими на протязі 5 місяців (до середини весни), в умовах сховища плоди зберігаються не більше 1,5-2 місяців. Транспортабельність сорту середня, при транспортуванні плодів потрібна якісна упаковка.

ПАГОНИ: Середні, з корою кольору червонувато-коричневого, опушення слабко-середнє.

ЛИСТЯ: Зелені, ребристість виражена слабо, край листа мало зазубрений.

КВІТИ: Цвіте у середні строки рясно і одночасно. Життєздатність пилку середня або вища за середню – від 32 до 60%.

ПЛОДИ: Зовнішній вигляд плодів сорту Чемпіон відповідає його назві: яблука великого розміру (середня вага одного плоду становить 160-200 грамів), практично всі одномірні, правильної форми – кругло-овальної. Шкірка суха, дуже тонка, але досить щільна і еластична. На момент збору основне забарвлення плодів зелено-жовте, покривне забарвлення виражене на значній поверхні яблука у вигляді світло-оранжево-червоного рум’янця з розмито-полосастим візерунком. М’якоть світло-кремового відтінку, середньої щільності. Яблука дуже соковиті, ароматні, з чудовим кисло-солодким смаком (4,5-4,7 бали за п’ятибальною дегустаційною шкалою). В першу чергу плоди використовуються для споживання у свіжому вигляді, але також добре підходять для переробки.

ҐРУНТ: Не вимогливий

ІНТЕНСИВНІСТЬ РОСТУ: Енергія росту середньо-слабка

ВІДНОШЕННЯ ДО СВІТЛА: Сонячні, напівтінь

ВІДНОШЕННЯ ДО ПОЛИВУ: Не вимагає особливого зрошення

МОРОЗОСТІЙКІСТЬ: Середньо-висока

ПЕРЕВАГИ СОРТУ: Високі смакові якості плодів та їх привабливий зовнішній вигляд, висока врожайність та раннє плодоношення.