Груша Лимонка

Опис

СИНОНІМИ НАЗВИ: Груша Лімонка, Pyrus Limonka, Груша  Limonka

ОПИС СОРТУ: старовинний український сорт народної селекції (за даними ВНІІСПК — місцевий нижньоволзький сорт) з плодами літнього строку дозрівання. Включений до державного реєстру сортів рослин України і допущений до вирощування в Степу і Лісостепу України. Генетичне походження не визначено.

ФОРМА РОСЛИНИ: середньорослі на грушовому підщепі (висота — до 3,5 м, ширина — до 3 м), невибагливі до ґрунтів. Крона круглої форми, розлога, середньої густоти. Гілки прямі, з гладкою корою кольору бурого, при відході від стовбура утворюють гострі кути (30 — 45 градусів).

ЧАС ЦВІТІННЯ: раннє, тривалістю 10-14 днів. Кращі запилювачі – Бессемянка, Вільямс, Ільїнка, Лісна красуня, Любимиця Клаппа, Тонковетка, Лімонка рання.

ЧАС ПЛОДОНОШЕННЯ: II-III дек. серпня. Плоди зберігаються тиждень, в умовах холодильника до 3-х тижнів.

ПАГОНИ: середньої величини, ізогнутої форми, темно-коричневого кольору, без опушення, міжвуздя середньої довжини.

ЛИСТЯ: середньої величини, середньої товщини, круглої форми, з хвилястими, зубчастими краями. Листкова пластина темно-зелена, шкіряста, за формою — вгнута, з гладкою блискучою поверхнею, черешки короткі.

КВІТКИ: білі, дрібні зібрані в соцвіття по 5-8 шт, широко розкриті.

ПЛОДИ: груші Лімонка нижче середньої величини (масою близько 60 — 80 г, найбільші екземпляри досягають 100 г), одномірні, рівномірні, яйцевидні. Шкірка на дотик суха, основне забарвлення — лимонно-жовтого кольору, рум’янець відсутній. Підшкірні точки сірі, численні, розташовані по всій поверхні плоду. Плодоніжки короткі. М’якоть жовтувато-білого кольору, доброї щільної структури, з великими кам’янистими клітинами, з малозамітним кислинкою, слабкоароматна, смак середній; добре відчувається лимонний смак, звідси і назва сорту. Однак, як показала практика, смакові якості цієї груші в переробленому вигляді дуже високі — вона чудово підходить для сушіння, приготування варення, повідла, компотів та інших видів консервації.

ҐРУНТ: не вибаглива

ІНТЕНСИВНІСТЬ РОСТУ: висока, при вступі в плодоношення середня.

ВІДНОШЕННЯ ДО СВІТЛА: сонячне півтінь

ВІДНОШЕННЯ ДО ПОЛИВУ: не вибаглива

МОРОЗОСТІЙКІСТЬ: висока

ПЕРЕВАГИ СОРТУ: врожайність, морозостійкість, стійкість дерева, імунітет до захворювань.