Яблоня Хоней Крисп

СИНОНИМЫ НАЗВАНИЯ: Яблоня Ханей Крисп, Яблуня Хоней Крісп, Яблуня Ханей Крісп, Malus Honeycrisp

ОПИСАНИЕ СОРТА: американская селекция, полученный от скрещивания сортов Мекаун и Хонейголд. В США сорт яблони Хоней Крисп считается одним из наиболее основных промышленных сортов. Высокие вкусовые характеристики и хрустящая мякоть стали отличительной чертой данного сорта (honey в переводе означает мед, а crisp в переводе означает хрустящий).

ФОРМА РАСТЕНИЯ: Дерево среднерослое, привито на подвой ММ106, имеет компактную крону. В плодоношение вступает на третий год.

ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ: в средние сроки, достаточно длительно.

ВРЕМЯ ПЛОДОНОШЕНИЯ: съемочная спелость наступает в конце сентября, потребительская - в начале ноября. В холодильнике сохраняется 6-7 месяцев.

ПОБЕГИ: междоузлия средней длины, чечевички довольно плотно расположены, кора коричнево- красноватая, опушение отсутствует.

ЛИСТЬЯ: зелёные, ребристость выражена слабо, край листа мало зазубрен.

ЦВЕТКИ: белые, 5-7 лепестков, цветение обильное и длительное. Лучшие опылители Айдаред, Аскольда, Глостер, Голден Делишес. 

ПЛОДЫ: большие (180-240 гр), одномерные, удлиненно-округло-конические, иногда асимметричные, желтовато-светло-зеленые с оранжево-красным размытым румянцем на большей части поверхности и тускло-красными штрихами, и пятнами на его фоне. Кожица средней толщины, очень плотная, гладкая, среднего блеска. Мякоть желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, хрустящая, сладкая с лёгкой кислинкой.

ГРУНТ: не требовательна

ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА: высокая, при вступлении в плодоношение замедляется.

ОТНОШЕНИЕ К СВЕТУ: солнечная, полутень.

ОТНОШЕНИЕ К ПОЛИВУ: не требовательна

МОРОЗОУСТОЙЧИВОСТЬ: высокая

ДОСТОНСТВА СОРТА: высокие вкусовые качества, товарность, морозоустойчивость, иммунность к парше.